【連載】チリヌルヲワカ ユウのブレッドランナーNo.4

2016年にも夏がやってきました。
チリヌルヲワカのユウです。

今回も訪れたパン屋を紹介します。

まずは　笹塚　天然酵母パンの「トゥルナージュ」

笹塚は昔行く機会が多かったので、その頃このパン屋をよく訪れました。
店構えも店内のオブジェなども個性的で、ちょっとした美術館のような雰囲気があります。

ここは行く度にパンの品揃えが変わっていて、当時ともだいぶ種類が変わっていました。


クロワッサンなどはパリパリ感がありながらしっとりした感触。



こちらはカレーパン。


天然酵母にこだわっているからなのか、優しい味わいです。



こちらは塩パン。


その他にも玄米や炭など、体に優しい素材を使用したこだわりあるパンがいろいろあって、何より店内で食事できるところが最高です。
ランチもあります。


本当にいつ食べても美味しい！
気になる方は是非焼きたてを店内で！

次に紹介するのは

新宿　「一本堂」

ごめんなさい。。
写真を撮り損ねてしまいました。

ここは食パン専門店です。
「一本堂食パン」「たから」「れーずん」「ゆたか」「チーズゆたか」と種類があって、私が行く時にはだいたい「チーズゆたか」が売り切れなので憧れのまま食べれておりません。
食べてみたい！

「一本堂食パン」「たから」「ゆたか」は真っ白で見た目は同じですが、材料の配合や小麦の種類などが違うらしく、それぞれの風味が味わえます。
どれが一番好き！と選べない。
こだわり抜かれた上質な風格が漂っており、贅沢な気持ちになれる食パンです。
「宝」「豊」という名前にそぐうパンですね。

レーズンは昔から苦手で、、買ったことないのですが、レーズン好きならきっと最高でしょう！
食パンに合うジャムも売っているので、ご一緒に是非！
バターだけでも充分ですが、ピーナッツバターを塗って食べるのもいい！

さて、早くも私のオススメのパン屋も出尽くしてきました。。
今後は開拓も必要。

チリヌルヲワカはツアー終盤に差し掛かってきました。

ツアーの移動中にもパンを。。


カメのメロンパン、食べるの忍びない。




7月26日ツアーファイナル東京まで、暑さに負けず一緒に楽しみましょう～。






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