YOSHIKI、仏名門シャンパーニュメゾン ポメリーとシャンパーニュ ブランド設立
YOSHIKI と名門シャンパーニュメゾン ポメリーが、
新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」を設立。共同運営を行うことを本日8月30日に発表した。
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そして9月1日に全世界に先駆け、日本で「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut(ブリュット)」をファーストリリースする。
過去にレディー・ガガや草間彌生など、シャンパーニュメゾンと著名人とのコラボレーション商品の発売事例
はあったが、今回のような著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は、その長い歴史においても極めて稀で、ポメリーとして初のこととなる。
YOSHIKIとポメリーは「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」のDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出された。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用。 フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい、そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力とのことだ、
商品概要
商品名:Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut
(ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット)
発売:2022年9月1日より
希望小売価格:16,500 円(税別) /ギフトボックス入り 20,000 円(税別)
容量:750ml
格付:AOC シャンパーニュ
タイプ:白(辛口 Brut)
ドサージュ:10g /L
ヴィンテージ:NV
品種:シャルドネ、 ピノ・ノワール、 ムニエ
製造方法:瓶内二次発酵 最低瓶内熟成42ヶ月
■テイスティングコメント
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。エレガントで明るく快活
なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。
◆「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」公式サイト
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